Lugana DOC Argillaia 2017

0,75 L
14 €
9,90 IVA inc.    (13,20 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
aperitivi, crostacei, molluschi, pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Luca Maroni
2016
90/99
nome completo
Lugana DOC Argillaia Fabiano 2017
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Trebbiano di Lugana 100%
formato
0,75 L
aromi
Mela, pera
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,87/5
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Descrizione

Il Lugana Argillaia di Fabiano viene prodotto da un'accurata selezione di uve Trebbiano di Lugana provenienti dai migliori vigneti di proprietà. In seguito ad una pressatura soffice degli acini, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura controllata di 17-18°C.

Si caratterizza per un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso porta delicate note di frutta a polpa bianca, tra cui spiccano la mela e la pera. Al palato è agile ed equilibrato, di buona beva.

Perfetto come aperitivo, è indicato in abbinamento ai crostacei, ai molluschi e a tutti i piatti a base di pesce, in generale.

Origine: Veneto

veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

Produttore: Fabiano

La storia della famiglia Fabiano nel settore vinicolo ebbe inizio nel 1912 quando Francesco Fabiano aprì a Venezia un negozio di vini a pochi passi dalla Basilica di San Marco. Suo figlio Sergio, dopo aver reso noto il suo negozio in tutta la città, iniziò la produzione e la distribuzione di vino imbottigliato dopo aver acquistato una piccola azienda a Lazise, sulla sponda veronese del lago di Garda.

Gli affari progredirono con gli anni e con le generazioni, fino ad espandere la produzione e inaugurare, negli anni Novanta, una cantina a San Pietro in Cariano destinata alla fermentazione, appassimento ed affinamento dei vini della Valpolicella. Tutta la più prestigiosa produzione Fabiano, che include l'iconico Amarone della Valpolicella Classico "Etichetta Storica" è seguita e controllata direttamente, al fine di assicurare autenticità, continuità ed alto livello qualitativo.

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