Listrac-Médoc AOC Château Clarke 2008

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
45 €
32 IVA inc.    (42,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
carni rosse, carni rosse alla brace, formaggi stagionati, selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2008
88/100
Hachette
2008
nome completo
Listrac-Médoc AOC Château Clarke Baron Edmond de Rothschild 2008
New
annata
2008
origine
Francia, Bordeaux
vitigno
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 30%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa fresca, cacao, liquirizia, vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Il Listrac-Médoc Château Clarke nasce in vigneti situati all’interno della prestigiosa regione vitivinicola francese di Bordeaux.

È prodotto prevalentemente con uve Merlot e con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene legno a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 14-18 mesi in barriques, prima di essere imbottigliato.

Questo Listrac-Médoc è caratterizzato da un colore rosso porpora intenso. Al naso si apre con suadenti profumi di frutta rossa fresca e cacao, arricchite da note di liquirizia e vaniglia. Al palato risulta rotondo e corposo, con tannini densi che accompagnano verso un retrogusto gradevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare le carni rosse anche grigliate, è ideale in abbinamento con la selvaggina da pelo e i formaggi stagionati.

Produttore: Baron Edmond de Rothschild

La storia dell’azienda Baron Edmond de Rothschild nasce dall’omonimo barone, pronipote del celebre James Rothschild, il patron di Château Lafite. Edmond, intenzionato a proseguire la leggendaria tradizione vinicola della famiglia, acquistò nel 1973 due Cru Bourgeois a Listrac e Moulis-en-Médoc: Château Clarke e Château Malmaison, creando così la Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild, che in poco tempo ha acquisito altre proprietà a Bordeaux, così come in Argentina, Sud Africa, Spagna e Nuova Zelanda. Attraverso la sapienza e la grande tradizione familiare, l’azienda si è da subito ritagliata un posto importante nel già affollato e complesso mondo vitivinicolo bordolese, grazie ovviamente alle due varietà di Merlot e Cabernet Sauvignon.
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