Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri nero
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri nero
Veronelli
2013
Bibenda
2013
nome completo
Lison Pramaggiore DOC Merlot Campo Camino Bosco del Merlo Riserva 2013
New
annata
Riserva 2013
origine
Veneto
vitigno
Merlot 100%
affinamento
Acciaio, botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa matura, spezie
abbinamenti
Carni rosse alla brace, arrosti, formaggi stagionati
grado alcolico
13 %
temperatura
16-18 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Lison-Pramaggiore Campo Camino di Bosco del Merlo nasce in vigneti collocati nella frazione di Lison, nel comune veneto di Portogruaro.

Questo vino è prodotto con uve Merlot in purezza. La fermentazione avviene con macerazione per 20-22 giorni. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in botti per 12 mesi e poi per altri 4 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio.

Il Campo Camino di Bosco del Merlo presenta un colore rosso rubino intenso, con sfumature porpora. Al naso si apre con un bouquet ampio di frutta, arricchitto da note speziate. Al palato risulta vellutato, pieno e armonico, con tannini moderati che sostengono una buona struttura.

Perfetto per accompagnare carni alla griglia, arrosti e formaggi di media stagionatura. Esprime il suo meglio con piatti tipici della cucina friulana e formaggi d'alpeggio.

origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

produttore: Bosco del Merlo

Al confine tra Veneto e Friuli, in una zona riconosciuta come altamente vocata per la coltura viticola dal tempo degli antichi romani, gli splendidi vigneti di Bosco del Merlo sono coltivati con ogni cura.

Supportati dall’amore per la natura, impieghiamo il meglio delle più avanzate conoscenze, consapevoli che un vino eccellente è fatto per il 90% in vigna. La ricerca della qualità senza compromessi è il fine che guida ogni passo e la passione che anima quest'azienda. La produzione, votata alla ricerca della tipicità e della qualità, si dispiega in una lista selezionata di vini, premiati in tutto il mondo e destinati ai tavoli dell’alta ristorazione italiana e internazionale.

Bosco del Merlo è un’azienda agricola e vitivinicola eco-compatibile che ogni giorno migliora le proprie performance nei confronti dell’ambiente, aderendo attentamente ai principi di viticoltura ragionata.

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