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Lessini Durello Spumante Brut DOC Torre dei Vescovi Colli Vicentini

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Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Pesce
Origine
Veneto
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 11 ore e 23 minuti per riceverlo entro mercoledì 15 aprile.
nome completo
Lessini Durello Spumante Brut DOC Torre dei Vescovi Colli Vicentini
New
denominazione
Lessini Durello
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Durella 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca, Note marine
grado alcolico
12 %
temperatura
5-7 ℃
Media Voti
4,16 / 5
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Prodotto votato da 355 utenti

Descrizione

Il Lessini Durello Vino Spumante Brut della linea Torre dei Vescovi di Colli Vicentini nasce in vigneti di alta collina, situati nel cuore della Lessinia, in provincia di Vicenza.

È prodotto esclusivamente con uve Durella, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene in autoclave a basse temperature, secondo metodo Charmat, con lieviti selezionati.

Questo Lessini Durello è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet delicato di note marine e di frutta bianca. Al palato risulta leggermente aggressivo e fresco, ottimamente armonico.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce. Indicato in particolare da abbinare con il "baccalà alla vicentina".

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