nome completo
Valle della Bekaa Les Emirs Clos St. Thomas 2008
New
annata
2008
origine
Libano, Valle della Bekaa
vitigno
Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon
affinamento
Barriques francesi e americane
formato
0,75 L
aromi
Spezie, frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Les Emirs di Clos St. Thomas nasce nella fertile Valle di Bekaa, in Libano.

Realizzato con uve Syrah, Grenache e Cabernet Sauvignon, viene affinato per 12 mesi in barriques, 70% americane (Quercus alba), e 30% francesi (Quercus petraea). Caratterizzato dal colore rosso brillante, presenta sentori speziati che riportano alla mente liquirizia e pepe nero, con un finale di ginger e frutti di bosco. Al palato risulta corposo e strutturato.

Ideale come vino da meditazione, è ottimo anche in abbinamento a brasati, arrosti e piatti importanti.

Produttore: Clos St. Thomas

Dall'inizio dei tempi, chiunque si sia trovato in territorio libanese ha reso omaggio alla terra fertile conosciuta come la Valle di Bekaa. Questo lembo di terra è conosciuto per essere stato la culla dei più grandi imperi. La Valle di Bekaa è il luogo in cui i Romani scelsero di costruire uno dei più grandi gioielli del Libano, il Tempio di Bacco, che conserva tra le sue mura un inno all'amore e il mistero e i segreti dell'arte della vinificazione.

Clos St. Thomas si trova proprio qui, in questa terra feconda e ricca di storia. Il vino qui prodotto matura e acquisisce tutto il suo carattere nelle cantine naturali del castello. Scavate nella roccia a una profondità di 30 metri, le grotte accolgono le botti di rovere in un ambiente umido, con una temperatura bassa e stabile, ideale per la maturazione del vino.

altri suggerimenti
Les Emirs 2012
Clos St. Thomas
0,75 L
Carni in umido, arrosti
38 €
26,90 €

Potrebbero interessarti anche

Barolo Gabutti DOCG 2014
Sordo
0,75 L
Arrosti, selvaggina
55 €
40 €
Amarone della Valpolicella Classico DOP Capitel della Crosara 2012
Montresor
0,75 L
Carni rosse alla brace, selvaggina, formaggi stagionati
50 €
37,50 €
Sconto
qta'
Chianti Classico DOCG Pèppoli 2016
Marchesi Antinori
0,75 L
Affettati e salumi, selvaggina, formaggi stagionati, arrosti
20 €
14,50 €
Toscana IGT Insoglio del Cinghiale 2016
Tenuta di Biserno
0,75 L
Affettati e salumi, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
28 €
20,50 €
Toscana IGT Guidaccio 2009
Marchesi Torrigiani
0,75 L
Primi piatti, carni rosse, selvaggina
28,50 €
19,90 €
Toro DO Numanthia Tinta de Toro 2012
Numanthia
0,75 L
Arrosti, carni rosse alla brace, formaggi stagionati
60 €
39 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.