nome completo
Lazio IGT Tellus Oro Falesco 2014
New
annata
2014
vitigno
Chardonnay 80%, Pinot BIanco 20%
formato
0,75 L
aromi
Cedro, mela
abbinamenti
Aperitivi, pesce, antipasti
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Tellus Oro nasce nei vigneti dell'azienda Falesco a Montefiascone, nel Lazio.

Viene prodotto all'80% con uve Chardonnay e al 20% con uve Pinot Bianco, raccolte nella prima metà di settembre. La vinificazione dei due uvaggi avviene separata: dapprima le uve Chardonnay, poi quelle Pinot Bianco. Entrambi vengono fatti macerare per circa sette ore a 10°C, prima di essere trasferite in vache di acciaio inox. Segue l'assemblaggio e l'imbottigliamento.

Il Tellus Oro Falesco colpisce l'occhio con un colore giallo intenso. Sentori di cedro si mescolano con sensazioni di mela allietando il naso. In bocca offre pienezza accompagnata da sensazioni fresche e persistenti.

Ideale per il momento dell'aperitivo o dell'antipasto, si abbina perfettamente anche con piatti a base di pesce.

origine:

La viticoltura in Lazio si riscontra principalmente nelle zone collinari, con riferimento a due principali aree di produzione: i Castelli Romani, costituiti dai rilievi che si innalzano a sud-est di Roma, e il Viterbese, anche conosciuto con l’antico termine di Tucsia. Caratteristica comune delle due zone è il terreno fortemente vulcanico.

Gran parte della produzione della regione è rappresentata da vini bianchi, generalmente fermi e caratterizzati da una buona carnosità e sentori piacevolmente fruttati. Vini immediati e schietti, che si abbinano perfettamente con la tradizione gastronomica locale.

produttore: Falesco

Falesco, fondata nel 1979, sorge a Montecchio, in provincia di Terni. Una grande passione per la viticoltura e un forte senso di appartenenza spingono da oltre trent'anni l'azienda a valorizzare il patrimonio vitivinicolo del luogo e a realizzare vini di altissima qualità, seguendo una filosofia produttiva incentrata sul territorio, sulla scientificità e sulla dinamicità.

I vini di Falesco dimostrano una grande attenzione ai vitigni sia autoctoni che internazionali e sono perfetta espressione di due territorio ad alta vocazione vitivinicola: l'alto Lazio e la zona di Montecchio e Orvieto in Umbria.

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