premi delle altre annate
Robert Parker
2016
92/100
nome completo
Langhe DOC Nebbiolo 2014 Vajra
New
denominazione
Langhe
annata
2014
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
formato
0,75 L
aromi
Violetta, Rosa
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Langhe DOC Nebbiolo 2014 Vajra

Vajra
0,75 ℓ
18 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Formaggi stagionati, Risotti, Antipasti, Primi piatti, Funghi
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Langhe Nebbiolo di Vajra nasce nel vigneto Bricco Bertone, situato nel comune di Novello, in provincia di Cuneo.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte a mano nella prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per circa 6 mesi, prima d'essere imbottigliato.

Questo Nebbiolo è caratterizzato da un colore rosso rubino delicato. Al naso si apre con intense note di violetta e rosa fanée, arricchite da piacevoli sentori di piccoli frutti rossi. Al palato risulta con tannini setosi che avvolgono il palato con personalità ed energia.

Perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti e risotti a base di funghi, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

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