Langhe Nebbiolo DOC No Name 2016 Borgogno

0,75 L
29,90 €
23,50   IVA inc.    (31,33 €/L)
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 18 ore e 46 minuti per riceverlo entro giovedì 29 ottobre.
premi delle altre annate
Bibenda
2015
Veronelli
2014
nome completo
Langhe Nebbiolo DOC No Name 2016 Borgogno
New
denominazione
Langhe
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Confettura di lampone, Scorza d'arancia
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,85 / 5
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Descrizione

Nasce come Barolo, il No Name di Borgogno, e viene in seguito “declassato” a vino senza nome dal produttore Oscar Farinetti, in segno di ribellione agli eccessivi vincoli burocratici.

Essendo nato come Barolo, questo rosso è interamente composto da uve Nebbiolo provenienti dai vigneti nei dintorni del paese di Barolo. Matura in botti di rovere di Slavonia per almeno 3 anni ed affina per almeno altri 2 in bottiglia.

Il suo colore oscilla fra il rosso rubino e quello granato. Al naso, esprime complessità attraverso le note speziate e l’impronta di una frutta che va dal lampone in confettura alle scorzette di arancia, fino a regalare qualche traccia di tamarindo. Un ricordo terroso di sottobosco apporta un tocco scuro al bouquet. La trama tannica coesa si inserisce in modo molto equilibrato su un corpo pieno, dotato di buona freschezza. La persistenza vira sul frutto.

Ottimo per accompagnare un brasato.

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