Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri nero
nome completo
Langhe DOC Nebbiolo Giuseppe Cortese 2015
New
annata
2015
origine
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botti di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, frutti rossi, spezie dolci
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃

Degustazione

Il Langhe Nebbiolo di Giuseppe Cortese nasce dalle vigne più giovani della zona Rabajà, area di elezione per il Barbaresco.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Questo Langhe Nebbiolo presenta un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con sentori intensi ed eleganti di spezie dolci, arricchite da note di ciliegia e di frutti rossi. Al palato risulta asciutto e fresco, con tannini ben integrati.

Perfetto per accompagnare primi piatti al ragù di carne, le carni alla griglia e in umido, questo vino rosso è ideale in abbinamento con il risotto ai funghi e i formaggi stagionati.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

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