Premi e riconoscimenti
Veronelli
2012
nome completo
Langhe DOC Freisa Borgogno 2015
New
annata
2015
origine
Piemonte
vitigno
Freisa 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Langhe Freisa di Borgono nasce in vigneti situati nel cuore del comune di Barolo, terroir noto per la produzione di vini di grade pregio.

E' prodotto esclusivamente con uve Freisa. La fermentazione avviene naturale, senza l'aggiunta ti lieviti selezionati alle basse temperature di 24-28°C per circa 12 giorni. Successivamente il vino affina in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 18°C per 4 mesi, e per un ulteriore mese in bottiglia.

Questo Freisa è caratterizzato da un colore rosso rubino. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta elegante, con un corpo fresco e piacevolmente fruttato.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Origine: Piemonte

Terra di tradizione enologica fin dall’antichità, il Piemonte produce grandi vini sulle sue colline e sulle fasce alpine e prealpine. In questi luoghi, che si differenziano grazie alle diverse caratteristiche geografiche e climatiche che li caratterizzano, è preponderante il lavoro manuale dell’uomo e si perseguono basse rese per ettaro, per esaltare la qualità dei vini che qui prendono vita.

Dai raffinati e sontuosi rossi ai rotondi e profumati bianchi, fino agli invitanti e piacevoli vini da dessert, il variegato patrimonio vitivinicolo di questa regione ne fa un’area di straordinarie eccellenze, apprezzate sia a livello nazionale che internazionale.

Produttore: Borgogno

La Borgogno è una delle più antiche case vinicole del favoloso territorio della Langa, fondata nel lontano 1761 da Bartolomeo Borgogno. La cantina è situata nel cuore del magico paese di Barolo, noto per la produzione di uno dei più grandi vini del mondo.

La Borgogno coltiva le uve nel migliore dei modi, con trattamenti sostenibili, nel totale rispetto dell'ambiente, senza l'utilizzo di concimi chimici e diserbanti. Una lunga tradizione ed esperienza vitivinicola, l'utilizzo di processi di vinificazioni tradizionali e naturali ed il forte legame con il territorio, sono i valori che guidano costantemente questa realtà.

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