48h

Lambrusco di Sorbara DOC Secco

0,75 L
9,80 €
6,90  IVA inc.    (9,20 €/L)
Da scontare
15%
Sconto 10%
18,63 €  IVA inc.
Sconto 15%
35,19 €  IVA inc.
Sconto 15%
52,79 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Primi piatti, arrosti, pesce
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 14 ore e 17 minuti per riceverlo entro giovedì 20 giugno.
nome completo
Lambrusco di Sorbara DOC Secco Gavioli
New
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Lambrusco Di Sorbara 80%, Lambrusco Salamino 20%
formato
0,75 L
aromi
Violetta
grado alcolico
11 %
temperatura
12-16 ℃
Media Voti
3,65/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da33 utenti

Descrizione

Questo Lambrusco di Sorbara di Gavioli prende vita da vigneti di proprietà collocati nei comuni di Bastiglia, Nonantola e Bomporto, in provincia di Modena.

Viene prodotto in prevalenza con uve Lambrusco di Sorbara e con uve Lambrusco Salamino, vendemmiate manualmente tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre. La vinificazione viene effettuata in rosso a temperatura controllata, con una brevissima macerazione a contatto con le bucce. La spumantizzazione si realizza molto lentamente in autoclave, secondo Metodo Charmat.

Dal colore rosso rubino luminoso con riflessi rosati e dalla spuma fine e vivace, si apre con un profumo delicato e avvolgente con sentori tipici di violetta. Il gusto è secco e sapido, contraddistinto da una splendida freschezza.

Perfetto da servire con i primi piatti della cucina emiliana, come tortellini e passatelli in brodo, si rivela ideale con arrosti e carni in umido. La sua spiccata eleganza lo rende abbinabile anche al pesce.

Origine: Emilia Romagna

emiliaromagna

Il territorio dell’Emilia Romagna è diviso in due dalla via Emilia, che l’attraversa in tutta la lunghezza: da una parte l’Appennino, con i suoi morbidi rilievi particolarmente vocati alla viticoltura, dall’altra la pianura, che scende verso il Po fino alla costa adriatica.

Lungo la via Emilia si trovano quattro zone produttive: i Colli di Piacenza e Parma, dove prevalgono la Bonarda e la Barbera; le terre del Lambrusco, estese dalle colline fino alle rive del Po tra Reggio Emilia e Modena; i Colli Bolognesi e la bassa valle del Reno, in cui si producono vini bianchi di tradizione; infine la Romagna, con Sangiovese, Albana e Trebbiano a dominare la scena.

altri suggerimenti
48h
Lambrusco di Modena DOC Rifermentazione Ancestrale 2016
Lambrusco di Modena DOC Rifermentazione Ancestrale 2016
Gavioli
0,75 L
Primi piatti, carni in umido, arrosti, pesce
13 €
9,90 €

Potrebbero interessarti anche

48h
Lambrusco di Sorbara DOC Contessa Matilde
Lambrusco di Sorbara DOC Contessa Matilde
Cavicchioli
0,75 L
Affettati e salumi, primi piatti, pesce
9,90 €
7,50 €
48h
Lambrusco di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde
Lambrusco di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde
Cavicchioli
0,75 L
Affettati e salumi, piatti vegetariani, verdura, pesce, fritture
9,90 €
7,50 €
48h
Lambrusco di Sorbara DOC Secco 1 Elegante
Lambrusco di Sorbara DOC Secco 1 Elegante
Giacobazzi
0,75 L
Affettati e salumi, aperitivi, primi piatti
9,80 €
6,50 €
Da scontare
15%
48h
Lambrusco di Sorbara DOC
Lambrusco di Sorbara DOC "Omaggio a Gino Friedmann" 2017
Cantina di Carpi e Sorbara
0,75 L
Carni in umido, affettati e salumi, primi piatti
11 €
9,50 €
48hpremi
Lambrusco di Sorbara DOC Fondatore Secco 2017
Lambrusco di Sorbara DOC Fondatore Secco 2017
Cleto Chiarli
0,75 L
Primi piatti, ragù di carne, carni in umido
9,50 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.