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Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2018 Paltrinieri

0,75 L
12,90 €
9,50   IVA inc.    (12,67 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Carni rosse
Origine
Emilia Romagna
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2018
Tre bicchieri
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2017
Tre bicchieri
Luca Gardini
2017
91/99
Gambero Rosso
2016
Tre bicchieri
Veronelli
2015
nome completo
Lambrusco di Sorbara Secco DOC Leclisse 2018 Paltrinieri
New
denominazione
Lambrusco di Sorbara
annata
2018
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Lambrusco Di Sorbara 100%
formato
0,75 L
aromi
Ribes, Visciola, Fragola selvatica
grado alcolico
11 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
3,62 / 5
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Prodotto votato da 88 utenti

Descrizione

Il Lambrusco di Sorbara Secco Leclisse di Paltrinieri nasce in vigneti situati nel magico terroir di Sorbara, in provincia di Modena. La Paltrinieri è un'azienda agricola a conduzione familiare da ben tre generazioni, nota per la produzione di Lambrusco di Sorbara DOC.

È prodotto esclusivamente con uve Sorbara. Dopo la vendemmia, le uve subiscono una pigiatura e pressatura soffice. Successivamente il vino intraprende la presa di spuma secondo il metodo Charmat.

È caratterizzato da un colore rosso rubino chiaro, con un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un bouquet ampio ed intenso, con profumi di ribes e visciola, arricchiti da piacevoli sentori di fragolina selvatica. Al palato risulta piacevolmente secco, con un corpo pieno ed una spiccata sapidità.

Perfetto per accompagnare aperitivi, affettati e salumi, è ideale in abbinamento a formaggi freschi e carni rosse.

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