48h

Lambrusco di Sorbara Spumante Brut Metodo Classico DOC Rosé del Cristo 2014 Cavicchioli

0,75 L
25 €
19,50   IVA inc.    (26 €/L)
- +
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Affettati e salumi, Pesce, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità. Acquista entro 7 ore e 46 minuti per riceverlo entro mercoledì 16 ottobre.
nome completo
Lambrusco di Sorbara Spumante Brut Metodo Classico DOC Rosé del Cristo 2014 Cavicchioli
New
annata
2014
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Lambrusco Di Sorbara 100%
formato
0,75 L
aromi
Chiodi di garofano, Fragolina di bosco, Lampone, Rosa canina
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,70 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 10 utenti

Descrizione

Il Rosè del Cristo di Cavicchioli si dimostra un vino di notevole originalità ed importanza, rappresentando una svolta nel panorama della cultura enologica emiliana. Infatti, vinificare secondo il Metodo Classico il Lambrusco di Sorbara, significa innalzare e stravolgere la natura di un vino fino ad allora democraticamente popolare.

Questo spumante viene prodotto esclusivamente con uve Lambrusco di Sorbara, raccolte nella prima settimana di Settembre a mano e subito sottoposte a pressatura. La fermentazione alcolica avviene in acciaio a temperature controllate. In primavera, dopo la selezione delle cuvèe, comincia il processo di spumantizzazione secondo il Metodo Classico.

Si presenta con un colore rosa pallido, con riflessi salmone, ed un perlage fine e poersistente. Il profumo di questo Lambrusco risulta delicatissimo e, grazie a note floreali di rosa canina e chiodi di garofano, ben accompagnate da sentori dolci fruttati, giunge al naso educato ed elegante. In bocca stuzzica per la sua freschezza, con un finale lungo ed armonioso, che enfatizza le sensazioni fruttate.

Questo spumante brut accompagna divinamente con primi piatti e pesce, trova la sua massima espressione se abbinato al prosciutto di Parma. Perfetto per occasioni importanti.

altri suggerimenti

Lambrusco di Sorbara DOC Vigna del Cristo 2018 Cavicchioli

0,75 L
Aperitivi, Affettati e salumi, Primi piatti, Ragù di carne, Carni rosse, Pesce, Pizza
12 €
7,90 €

Lambrusco di Sorbara DOC Amabile Contessa Matilde Cavicchioli

0,75 L
Affettati e salumi, Piatti vegetariani, Verdura, Pesce, Fritture
9,90 €
7,50 €
Da scontare
10%

Lambrusco di Sorbara DOC Contessa Matilde Cavicchioli

0,75 L
Affettati e salumi, Primi piatti, Pesce
9,90 €
7,50 €

Potrebbero interessarti anche

Lambrusco di Sorbara DOC Secco 1 Elegante Giacobazzi

0,75 L
Affettati e salumi, Aperitivi, Primi piatti
9,80 €
6,50 €
Da scontare
15%

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Gavioli

0,75 L
Primi piatti, Arrosti, Pesce
9,80 €
6,90 €
Da scontare
15%

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Leclisse 2018 Paltrinieri

0,75 L
Aperitivi, Affettati e salumi, Formaggi freschi, Carni rosse
12,90 €
9,50 €

Lambrusco di Sorbara DOC Piria 2018 Paltrinieri

0,75 L
Affettati e salumi, Antipasti
12 €
8,50 €

Lambrusco di Sorbara DOC Secco Radice 2018 Paltrinieri

0,75 L
Primi piatti, Ragù di carne, Pesce, Fritture, Pizza
12,50 €
10,50 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.