SIRIPARTE: usa questo coupon per uno sconto del 10% sui vini dei produttori italiani.

Aiutaci ad aiutare: parte del ricavato di oggi verrà devoluto in beneficenza. Scopri di più...

Lambrusco di Sorbara Amabile DOC Contessa Matilde Cavicchioli

0,75 L
9,90 €
7,50   IVA inc.    (10 €/L)
- +
Sconto 5%
21,38 €  IVA inc.
Sconto 10%
40,50 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Affettati e salumi, Piatti vegetariani, Verdura, Pesce, Fritture
Origine
Emilia Romagna
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 16 ore e 49 minuti per riceverlo entro venerdì 29 maggio.
nome completo
Lambrusco di Sorbara Amabile DOC Contessa Matilde Cavicchioli
New
denominazione
Lambrusco di Sorbara
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Lambrusco Di Sorbara, Lambrusco Salamino
formato
0,75 L
aromi
Viola
grado alcolico
8 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
3,61 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 118 utenti

Descrizione

Il Lambrusco di Sorbara Amabile Contessa Matilde di Cavicchioli proviene da vigne allevate a doppia cortina, nella zona tra i fiumi Secchia e Panaro, a nord di Modena.

Le uve da cui è ottenuto, Lambrusco Sorbara e Lambrusco Salamino, vengono raccolte alla fine di settembre, macerate a freddo e lasciate fermentare per 4-5 giorni a una temperatura controllata di 15-18°C. Segue presa di spuma per rifermentazione in autoclave, secondo Metodo Charmat Lungo, a una temperatura di 13-15°C.

Il Lambrusco Amabile Contessa Matilde di Cavicchioli si caratterizza per un colore rosso rubino poco intenso rivestito di riflessi violacei, da una spuma rosa chiaro e da un perlage fine. Al naso porta un bouquet ampio e marcato, con sentori evidenti di viola. In bocca si rivela pieno e morbido, piacevolmente fruttato.

Ottimo in compagnia dei salumi tipici della tradizione emiliana, si abbina bene con i piatti della cucina mediterranea e le fritture a base di verdure o di pesce.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata
Lambrusco di Sorbara Secco DOC Contessa Matilde

Lambrusco di Sorbara Secco DOC Contessa Matilde Cavicchioli

0,75 L
Affettati e salumi, Pesce, Primi piatti
9,90 €
7,50 €
Da scontare
10%
Disponibilità immediata Vino frizzante Selezione VINO75
Lambrusco di Sorbara DOC Vigna del Cristo 2019

Lambrusco di Sorbara DOC Vigna del Cristo 2019 Cavicchioli

0,75 L
Aperitivi, Affettati e salumi, Primi piatti, Ragù di carne, Carni rosse, Pesce, Pizza
12 €
7,90 €

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Premi Vino frizzante Selezione VINO75
Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813

Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

0,75 L
Affettati e salumi, Carni in umido, Primi piatti, Ragù di carne
9,90 €
8,30 €
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2018

Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2018 Marchesi Antinori

0,75 L
Carni in umido, Carni rosse alla brace, Primi piatti, Ragù di carne
19,90 €
17,90 €
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Toscana IGT Sassoalloro 2016

Toscana IGT Sassoalloro 2016 Jacopo Biondi Santi

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Arrosti
24 €
18,90 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Primitivo di Manduria DOC Mandus 2018

Primitivo di Manduria DOC Mandus 2018 Pietra Pura

0,75 L
Ragù di carne, Selvaggina, Formaggi stagionati
13,90 €
9,30 €
Da scontare
5%
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Primitivo di Manduria DOC 2018

Primitivo di Manduria DOC 2018 Notte Rossa

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti, Selvaggina
9,80 €
6,90 €
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Chianti Classico Riserva  DOCG Il Grigio 2016

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2016 San Felice

0,75 L
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
17 €
12,90 €
Da scontare
10%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.