Emilia Lambrusco IGT Solco 2019 Paltrinieri

0,75 L
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Affettati e salumi, Antipasti, Carni rosse
Origine
Emilia Romagna
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Emilia Lambrusco IGT Solco 2019 Paltrinieri
New
denominazione
Emilia
annata
2019
paese
Italia
regione
Emilia Romagna
vitigno
Lambrusco Salamino 100%
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Ribes
grado alcolico
11 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,45 / 5
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Descrizione

Il Lambrusco dell’Emilia Solco di Paltrinieri nasce in vigneti situati nella storica “zona del Cristo” di Sorbara, nel comune modenese di Bomporto.

È prodotto interamente con uve Lambrusco Salamino, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in rosso, la presa di spuma avviene in autoclavi di acciaio, secondo il metodo Charmat.

Il Solco di Paltrinieri è caratterizzato da un colore rosso intenso e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato di ciliegia, fragola e ribes. In bocca si dimostra morbido e fresco, avvolgente e delicato.

Questo vino è perfetto per accompagnare i piatti tradizionali della cucina emiliana.

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