nome completo
Ghisa Birrificio Lambrate
New
origine
Lombardia
formato
0,66 L
abbinamenti
Arrosti, carni rosse
ingredienti
Acqua Malto d'orzo Luppolo Lievito
gusto
Caffè, cacao, malto d'orzo affumicato, luppolo, erbe
grado alcolico
5 %
temperatura
6-8 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile.

Degustazione

La Ghisa nasce all'interno del Birrificio Lambrate. Deve il suo nome all'appellativo, El Ghisa, dato dai milanesi ai vigili urbani.

Questa Smoked Stout presenta un colore ebano impenetrabile, con una schiuma color cappuccino molto densa. Al naso propone morbidi sentori di affumicato e di chicchi di caffè. In bocca dimostra una struttura raffinatissima, avvolgente e delicata, con note di caffè, cacao e malto d'orzo affumicato che accompagnano verso un finale a predominanza luppolata.

Perfetta con arrosti e piatti tipici della cucina araba o africana molto speziati.

produttore: Birrificio Lambrate

Il Birrificio Lambrate è uno dei più grandi nomi nel mondo della birra artigianale italiana.

Fondata nel 1996 da tre soci, questa azienda ha subito riscosso un successo immediato, grazie alla qualità e alla genuinità dei propri prodotti. La scelta delle materie prime e la ricerca di una creatività mai banale, infatti, sono le linee guide di Birrificio Lambrate.

Ogni birra di Lambrate è unica ed ha la propria personalità, allo stesso tempo è semplice, mai eccessiva e sempre gradevole.

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