Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2018 Feudi di San Gregorio

Il Lacryma Christi del Vesuvio Bianco di Feudi di San Gregorio nasce in vigneti situati sulle pendici del vulcano Vesuvio.

È prodotto con uve Coda di Volpe e con uve Falanghina, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino affina per 3 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.

Il Lacryma Christi del Vesuvio Bianco di Feudi di San Gregorio presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso si apre con freschi e persistenti aromi di frutti bianchi e scorze di agrumi. Al palato risulta morbido e fresco, di medio corpo, con un elegante componente minerale.

Ottimo come aperitivo, questo bianco è ideale con antipasti, piatti a base di pesce e verdure, formaggi freschi.