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James Suckling
2022
90/100
nome completo
Lacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2016 Umani Ronchi
New
denominazione
Lacrima di Morro d'Alba
annata
2016
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Lacrima 100%
formato
0,75 L
aromi
Rosa, Violetta
grado alcolico
12,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Lacrima di Morro d'Alba DOC Fonte del Re 2016 Umani Ronchi

0,75 ℓ
10,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Affettati e salumi, Carni bianche, Ragù di carne, Pesce
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Lacrima di Morro d'Alba Fonte del Re nasce in vigneti situati sulle colline marchigiane, nei pressi di Morro d'Alba, dove sgorgava un'antica fonte.

È prodotto esclusivamente con uve Lacrima, raccolte unicamente a mano verso metà settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 24°C per circa 10 giorni. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per circa 4 mesi prima d'essere imbottigliato.

Il Fonte del Re è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con sfumature violacee. Al naso si apre con delicati profumi di rose e viole, arricchiti da piacevoli note aromatiche. Al palato risulta secco e caldo, piacevolmente morbido e rotondo. Il vino presenta un corpo persistente, con tannini pungenti ed eleganti.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne ed affettati, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche.

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