nome completo
Yasmin Bianco Recanati Winery 2012
New
annata
2012
origine
Israele
vitigno
Chardonnay, Sauvignon Blanc
formato
0,75 L
aromi
Anice, pera, limone
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8 - 10 ℃

Degustazione

Il Yasmin Bianco nasce dai vigneti di Recanati Winery, situati nelle valli di Binyamina e Jezreel, nei pressi di Gerusalemme.

Prodotto con uve Chardonnay e Sauvignon Blanc, presenta un colore giallo paglierino. Il Yasmin Bianco è un vino caratterizzato da sentori olfattivi speziati, che ricordano l'anice, con delle note di pera, e un leggero aroma agrumato che riporta al limone. Al gusto risulta fresco, dal carattere equilibrato e generoso.

Ideale da servire come aperitivo, è ottimo con piatti a base di carni bianche. Perfetto per ricette a base di pesce, oppure in accostamento a piatti di formaggi freschi.

Produttore: Recanati Winery

Fondata nel 2000, la Cantina Recanati è situata nella valle di Hefer, in Israele. Creata da un gruppo di veri appassionati del vino, guidati da Lenny Recanati, questa piccola cantina si espande in breve tempo, ottenendo grandi riconoscimenti a livello internazionale, e la possibilità di esportare all'estero.

L'azienda nasce nell'ottica di creare un vino kosher di qualità eccellente, apportando costanti migliorie ai processi di produzione, e investendo nella ricerca agricola ed enologica, mantenendo intatto il desiderio di produrre vini dal forte carattere tradizionale.

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