premi delle altre annate
Robert Parker
2017
92/100
Bibenda
2016
nome completo
Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra
New
denominazione
Ischia
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Biancolella 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Ginestra
grado alcolico
12 %
temperatura
12-14 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

0,75 ℓ
19,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania
Ideale con
Antipasti, Pesce, Primi piatti
Disponibilità
Articolo in arrivo
Acquista entro 22 ore e 26 minuti per riceverlo entro venerdì 5 aprile.

Descrizione

Il Biancolella della Tenuta Frassitelli di Casa d'Ambra nasce da due cru di Ischia in forte pendenza, quasi a strapiombo, collocati ad un'altitudine di 600 metri sul livello del mare: i vigneti Pietra Martone e Tifeo.

Prodotto con sole uve Biancolella, vinificate senza macerazione a basse temperature controllate. In seguito il vino rimane per un lungo periodo a contatto con i lieviti di fermentazione, in modo da affinare le proprie caratteristiche organolettiche.

Si caratterizza per un colore giallo paglierino. Al naso dominano i frutti gialli, con un sentore evidente di banana, raggiunti da gradevoli note di ginestra. In bocca è intenso ma delicato, di ottima persistenza.

Perfetto con antipasti e primi di mare, è ideale con il pesce alla griglia.

Media Voti
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