Hermitage AOC Monier de la Sizeranne 2012

0,75 L
Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
126 €
90 IVA inc.    (120 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Fruttato
Ideale con
carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2012
91/100
Luca Gardini
2012
94/99
Jancis Robinson
2012
17/20
premi delle altre annate
Wine Spectator
2013
94/100
Antonio Galloni
2013
92/100
Wine Spectator
2011
92/100
Luca Gardini
2011
91/99
Wine Spectator
2010
94/100
Wine Enthusiast
2010
93/100
nome completo
Hermitage AOC Monier de la Sizeranne Chapoutier 2012
New
annata
2012
paese
Francia
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Lampone, ribes nero, liquirizia
grado alcolico
13,5 %
Media Voti
4,92/5
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Descrizione

L’Hermitage Monier de la Sizeranne di M. Chapoutier nasce in vigneti da agricoltura biodinamica certificata, situati a Tain l’Hermitage, nella parte nord della celebre regione vitivinicola francese della Valle del Rodano.

È prodotto interamente con uve Syrah, vendemmiate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di cemento ad una temperatura controllata di 30-33°C. Successivamente il vino affina per 12-14 mesi in botti di rovere, prima di essere imbottigliato.

Il Monier de la Sizeranne di M. Chapoutier è caratterizzato da un colore rosso granato intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con sentori fruttati di lampone e ribes nero, con un accenno di liquirizia. Al palato risulta elegante e rotondo, con tannini delicati che accompagnano verso un finale caratterizzato da gradevoli ritorni di note fruttate e speziate.

Questo vino è perfetto per accompagnare carni rosse, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

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