Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast
2010
91/100
Wine Enthusiast
2009
90/100
Wine Spectator
2011
88/100
Wine Spectator
2012
87/100
Wine Spectator
2013
85/100
nome completo
Haut Médoc AOC Château Belgrave Château Belgrave 2013
New
annata
2013
origine
Francia, Bordeaux
vitigno
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 30%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Mora, ribes nero, legno, menta
abbinamenti
Carni rosse, carni rosse alla brace, pollame nobile, formaggi freschi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

L’Haut Médoc Grand Cru Classé V Classificato di Chateau Belgrave nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Haut-Médoc.

È prodotto con uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, raccolte tra settembre e ottobre. Dopo una vinificazione delicata, per permettere alle varietà d’uva di esprimere il proprio potenziale, il vino affina per 12-14 mesi in botti di rovere, sulle fecce fini.

L’Haut Médoc Grand Cru Classè di Chateau Belgrave è caratterizzato da un colore rosso rubino scuro. Al naso si apre con un bouquet complesso e armonico di cedro, liquirizia e mentolo, accompagnato da note di ciliegia e cassis. In bocca si dimostra cremoso e vellutato, gradevolmente tannico ed elegante.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace e pollame nobile, è ideale in abbinamento a funghi e formaggi freschi.

produttore: Château Belgrave

Ex padiglione di caccia durante il regno di Luigi XV, la tenuta di Château Belgrave fu ricostruita nel 1845 da Bruno Devés, un commerciante di Bordeaux. Deve il suo nome all’eccezionale qualità dei suoli ghiaiosi su cui sono stati impiantati i vigneti. Il legame con la caccia è ancora presente e spiega il furetto che si può trovare sulle pregevoli etichette di queste aziende francesi e il nome del Second Vin "Diana de Belgrave".

Château Belgrave è una delle più importanti realtà dell’Haut-Médoc: gli studi sulla qualità, i suoi terreni che consentono una maturazione lenta delle uve e il lavoro d’eccezione portato avanti dall’enologo Michel Rolland, danno vita a vini di iconica qualità. Inoltre, una mappatura attenta permette di sorvegliare le diverse particelle di vigneto e quindi realizzare trattamenti soltanto se veramente necessari e “su misura”, rispettando le esigenze di sostenibilità da un punto di vista ambientale.

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