Guyana Rum 2005

0,7 L
60 €
49  IVA inc.    (70 €/L)
Tipologia
Rum
Grado alcolico
45%
Momento degustazione
Liscio, da meditazione, in abbinamento al sigaro
Origine
Caraibi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 19 giugno.
nome completo
Guyana Rum Plantation 2005
New
annata
2005
paese
Caraibi
formato
0,7 L
ingredienti
Melassa e sciroppo di canna da zucchero
gusto
Note tostate, salvia essiccata, cuoio, sale marino, caramello
grado alcolico
45 %
temperatura
13-15 ℃
Media Voti
3,95/5
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Descrizione

Il Rum Guyana di Plantation è prodotto in Guyana, a partire da melasse e sciroppo di canna da zucchero. Dopo una distillazione in alambicco pot still in due passaggi, questo rum invecchia per 7 anni in botti ex-bourbon. Successivamente il rum viene inviato presso lo Château de Bonbonnet, in Francia, dove completa il suo affinamento sostando in botte per almeno 2 anni.

Di colore dorato con riflessi ambra, il Rum Guyana di Plantation si apre al naso con suadenti aromi tostati, arricchiti da note di salvia essiccata, cuoio, sale marino e caramello. Al palato risulta robusto, armonico e dolce, con sentori che ricordano il miele e lo zucchero di canna, lasciando spazio nel finale a sensazioni speziate di cioccolato fondente.

Ottimo da degustare solo o in compagnia di un buon sigaro.

Produttore: Plantation

Plantation è un marchio che nasce nei primi anni ‘90 dalla passione di Alexander Gabriel, già distillatore riconosciuto della celebre Maison Ferrand, tra le aziende più antiche di cognac francese. Gabriel, spinto dalla curiosità e dall’amore verso la distillazione, decide di sperimentare nuovi rum caraibici, viaggiando nei terroir più tipici di questo distillato: dai Caraibi percorre tutta l’America Latina, attraverso dozzine di differenti regioni - ognuna caratterizzata da stili e peculiarità diverse - Gabriel testa una linea davvero notevole di rum diversi, ognuno espressione del territorio da cui proviene.

Oggi Alexandre Gabriel, divenuto proprietario di Maison Ferrand, ha ricevuto apprezzamenti e riconoscimenti per la sua attività di distillazione e per i suoi rum, che in oltre 15 anni gli sono valsi numerosi premi, come il Master Blender nel premio “World’s Best” e il prestigioso Golden Barrel Award.

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