Terre Siciliane IGT Grappoli del Grillo 2017 Marco De Bartoli

0,75 L
28 €
22,50   IVA inc.    (30 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Fruttato
Ideale con
Pesce, crudi di pesce, crostacei, frutti di mare, fritture, risotti, sushi
Disponibilità
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premi delle altre annate
AIS
2016
Bibenda
2016
Slow Wine
2015
1/1
Espresso
2013
Bibenda
2013
Espresso
2011
Bibenda
2011
nome completo
Terre Siciliane IGT Grappoli del Grillo 2017 Marco De Bartoli
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Sicilia
vitigno
Grillo 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Fiori di campo, frutta tropicale
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
4,72 / 5
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Descrizione

Il Terre Siciliane Grappoli del Grillo della Cantina Marco de Bartoli nasce in vigneti situati nella contrada di Samperi, a Marsala, nel cuore della Sicilia Occidentale.

È prodotto esclusivamente con uve Grillo, raccolte unicamente a mano durante la prima settimana di Settembre. La fermentazione avviene parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Il Grappoli del Grillo è caratterizzato da un colore giallo intenso, con riflessi verdolini. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con sentori di ananas e frutti esotici, arricchiti da piacevoli sfumature floreali di fiori di campo. Al palato risulta elegante, fruttato e con un finale leggermente amarognolo che lo rende piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, sushi, crostacei e frutti di mare, è ideale in abbinamento a crudi di pesce, risotti e fritture.

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