Grignolino d'Asti DOC Limonte 2018 Braida

0,75 L
12 €
9,50   IVA inc.    (12,67 €/L)
- +
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Primi piatti, Antipasti, Zuppe e minestre, Pesce
Disponibilità
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premi delle altre annate
Veronelli
2016
Veronelli
2015
nome completo
Grignolino d'Asti DOC Limonte 2018 Braida
New
annata
2018
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Grignolino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Rosa, Fieno, Albicocca, Frutti rossi, Susina
grado alcolico
14 %
temperatura
14-16 ℃
Media Voti
2,54 / 5
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Descrizione

Il Grignolino d’Asti Limonte di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro, in provincia di Asti.

È ottenuto da uve Grignolino in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 8 giorni. Successivamente il vino affina sempre in acciaio per 4 mesi ed in bottiglia per altri 2 mesi, prima di essere immesso in commercio.

Presenta un colore rosso brillante con riflessi rubini. Al naso si apre con sentori di rose carnose e fieno fresco, arricchiti da note fruttate di albicocca, susina gialla e frutti rossi. Al palato si dimostra fresco e vinoso, con una prorompente componente tannica che lascia spazio ad un finale equilibrato e persistente.

Vino da tutto pasto, questo Grignolino è ideale in abbinamento ad antipasti misti, minestre e piatti a base di pesce.

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