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Premi e riconoscimenti
RateBeer
94/100
nome completo
Green Petrol BrewFist
New
origine
Lombardia
formato
0,33 L
abbinamenti
Primi piatti, carni rosse, carni bianche, pizza
ingredienti
Acqua, malto Pale, Rye, Cara Rye, Chocolate, luppolo Amarillo, Mosaic, lieviti selezionati, avena,, orzo, segale
gusto
Malti, luppoli, frutta secca, agrumato, tabacco, erbe
grado alcolico
8,2 %
temperatura
7-9 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

La birra Green Petrol è la Black IPA del birrificio lombardo Brewfist. Si dimostra un interessantissimo prodotto, soprattutto a livello gustativo, grazie ad una complessità aromatica originale ed accattivante.

Questa artigianale presenta un colore nero con una schiuma fine e persistente. Al naso dominano la scena le note erbacee e speziate, con sentori di agrumi sullo sfondo. In bocca dimostra una rara complessità, con i malti che lasciano spazio all'azione dei luppoli dopo l'entrata. Aromi di frutta secca e agrumi prima, speziati ed erbacei poi, accompagnano verso un finale persistente e piacevolmente amaro.

La Green Petrol ben si accompagna a ricchi primi piatti e carni (bianche e rosse) saporite, ottima anche con una buona pizza ben farcita.

produttore: BrewFist

BrewFist è un birrificio italiano aperto nel 2010 a Codogno, in provincia di Lodi.

Pietro di Pilato, Pietro Mosconi e Andrea Maiocchi fondano quest'azienda con il lo scopo molto ambizioso di produrre birra artigianale low-cost, proponendo prodotti immediati e facili da bere, con un occhio sempre rivolto alla tradizione brassicola ed alla qualità delle materie prime in fase di produzione.

Oggi BrewFist propone una vasta gamma di scelta tra le proprie birre, caratterizzate da nomi ed etichette molto accattivanti ed invitanti.

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