Scheda tecnica
Greco di Tufo DOCG Pietra Rosa 2015 Di Prisco
Descrizione
Il Greco di Tufo Pietra Rosa della cantina Di Prisco nasce in vigneti situati a Fontanarosa, nello straordinario paesaggio irpino.
È prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte e selezionate interamente a mano durante la seconda decade di ottobre. Il vino affina per 6 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio. I vini Di Prisco rappresentano perfettamente l'essenza del terroir e l'entusiasmo di Pasqualino nel ricercare sempre l'alta qualità e la genuinità dei suoi prodotti.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Al naso si apre con un bouquet ricco e intenso di albicocca, pesca e pera. Al palato risulta morbido, con un corpo piacevolmente pieno e rotondo. Il vino presenta una grande struttura.
Perfetto per accompagnare primi piatti, frutti di mare e crostacei, è ideale in abbinamento a fritture e formaggi freschi.