nome completo
Greco di Tufo DOCG Grelé Russo Taurasi 2016
New
annata
2016
origine
Campania
vitigno
Greco 100%
affinamento
Tonneaux di rovere
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12 ℃

Degustazione

Il Greco di Tufo Grelé delle cantine Russo Taurasi nasce in vigneti situati nei migliori siti di Santa Paolina, nelle colline Irpine.

È prodotto con uve Greco di Tufo in purezza, vendemmiate verso la fine di ottobre e accuratamente selezionate. La vinificazione avviene in parte in acciaio a temperatura controllata, per valorizzare la freschezza e gli aromi del vitigno, e in parte in tonneaux di rovere francese, per migliorare la struttura e la complessità del vino.

Il Grelé presenta un colore giallo paglierino brillante e deciso, e un bouquet intenso e complesso, dagli evidenti sentori fruttati. In bocca risulta morbido e concentrato, con una grande freschezza e una piacevole armonia.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a portate a base di carni bianche e pesce.

Origine: Campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

Produttore: Russo Taurasi

Il progetto delle cantine Russo Taurasi nasce nel 1999 in provincia di Avellino, dall'idea di portare avanti la millenaria tradizione vitivinicola dell'Irpinia. La produzione della cantina è limitata in termini quantitativi, perché obiettivo fondamentale è la creazione di etichette di grandissima qualità.

La filosofia seguita è molto chiara e decisa: utilizzare solo vitigni autoctoni e limitare al massimo i trattamenti delle uve e del vino, per creare vini tipici, unici e con una grande personalità, che siano espressione dell'identità del territorio.

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