Greco di Tufo DOCG Grelé 2016 Russo Taurasi

Il Greco di Tufo Grelé delle cantine Russo Taurasi nasce in vigneti situati nei migliori siti di Santa Paolina, nelle colline Irpine.

È prodotto con uve Greco di Tufo in purezza, vendemmiate verso la fine di ottobre e accuratamente selezionate. La vinificazione avviene in parte in acciaio a temperatura controllata, per valorizzare la freschezza e gli aromi del vitigno, e in parte in tonneaux di rovere francese, per migliorare la struttura e la complessità del vino.

Il Grelé presenta un colore giallo paglierino brillante e deciso, e un bouquet intenso e complesso, dagli evidenti sentori fruttati. In bocca risulta morbido e concentrato, con una grande freschezza e una piacevole armonia.

Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento a portate a base di carni bianche e pesce.