2015
Fonzone
16 €
13,16 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
James Suckling2014
94/100
Gambero Rosso2013
nome completo
Greco di Tufo DOCG Fonzone 2015
New
denominazione
Greco di Tufo DOCG
annata
2015
origine
Campania
vitigno
Greco 100%
formato
0.75 L
aromi
Fiori d'arancio, buccia di pompelmo, ananas
abbinamenti
Pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi
grado alcolico
13.5%
temperatura
6-8℃
codice prodotto
FONZONEGRECODITUFO2015

degustazione

Il Greco di Tufo di Fonzone, nasce in vigneti situati nel comune di Santa Paolina, nel cuore dell’Irpinia.

È ottenuto esclusivamente da uve Greco, raccolte e selezionate a mano nella prima decade di ottobre. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene a bassa temperatura in vasche di acciaio inox, per circa 1 mese. Successivamente il vino affina in acciaio per circa 5 mesi, prima di essere imbottigliato.

Questo Greco di Tufo presenta un colore giallo oro intenso. Al naso si apre con note di fiori d’arancio, buccia di pompelmo e ananas. Al palato risulta morbido e succoso, con un finale gradevolmente lungo di albicocca secca.

Ideale in abbinamento a primi piatti a base di pesce e crostacei, è perfetto per accompagnare carni bianche e formaggi freschi.

origine: Campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

produttore: Fonzone

Fondata nel 2005 a Partenopoli, nel cuore dell’incantevole areale del Taurasi, l’azienda agricola Fonzone porta avanti un progetto volto alla realizzazione di vini di assoluta eccellenza. La famiglia Lorenzo Fonzone Caccese si dedica con impegno a ottenere importanti risultati, animata dalla passione nei confronti del prodotto vino, ma anche dalla responsabilità di trovarsi all’interno di un territorio, culla di grandi vini.

L’azienda Fonzone si muove nella direzione di una viticoltura sostenibile, adottando principi di lotta integrata e minimizzando il più possibile l’impatto sull’ambiente, a tutela della biodiversità ma soprattutto della salute dei consumatori.

altri suggerimenti

3 prodotti di Fonzone

Irpinia Sequoia

2013
Fonzone
Risotti, pesce, crostacei, formaggi freschi
29,90€
21,78€
Aggiungi

Fiano di Avellino

2015
Fonzone
Pesce, verdura alla griglia
16,25€
12,90€
Aggiungi

Irpinia Aglianico

2013
Fonzone
Carni rosse, zuppe e minestre, affettati e salumi, formaggi stagionati
14,35€
10,20€
Aggiungi

Potrebbero interessarti anche

Greco di Tufo Nova Serra

2015
Mastroberardino
Zuppe e minestre, carni bianche, pesce, crostacei
14,90€
11,65€
Aggiungi
Primi piatti, frutti di mare, crostacei, fritture, formaggi freschi
17€
14,04€
Aggiungi

Greco di Tufo Cutizzi

2015
Feudi di San Gregorio
Crudi di pesce,
14,80€
12,24€
Aggiungi

Greco di Tufo Grelé

2015
Russo Taurasi
Antipasti, carni bianche, primi piatti, pesce
13,40€
9,69€
Aggiungi

Greco di Tufo

2014
Di Prisco
Pesce, primi piatti, fritture
14€
13,02€
Aggiungi

Greco di Tufo

2015
Feudi di San Gregorio
Crudi di pesce, formaggi freschi, carni bianche
12,40€
10,40€
Aggiungi
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.