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2015
Villa Matilde
11
nome completo
Greco di Tufo DOCG Altavilla Villa Matilde 2015
New
denominazione
Greco di Tufo DOCG
annata
2015
origine
Campania
vitigno
Greco di Tufo 100%
formato
0,75 L
aromi
Pesca bianca, albicocca, mandorla, agrumi
abbinamenti
Carni bianche, zuppe e minestre, pesce
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile
codice prodotto
MATILDEGRECODITUFO2015

degustazione

Il Greco di Tufo di Villa Matilde nasce in vigneti situati ad Altavilla irpina, Tufo e Chianche.

E' prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte verso la seconda decade di Ottobre. La fermentazione avviene in bianco con pressatura soffice e decantazione a freddo, successivamente il vino matura in vasche di acciaio inox per circa 4 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Greco di Tufo è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con profumi intensi e persistenti, con sentori di pesca bianca, albicocca e mandorla dolce arricchiti da piacevoli note minerali e sfumature agrumate. Al palato risulta piacevolmente vigoroso, fresco e ricco.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a zuppe e carni bianche.

origine: Campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

produttore: Villa Matilde

Da oltre mezzo secolo, l'azienda agricola vitivinicola Villa Matilde produce solo vini di qualità in Campania, nei territorio a più alta vocazione vitivinicola che vanno dall'alto casertano al Sannio beneventano, fino all'Irpinia.

La qualità, il rispetto per la tradizione e un grande amore per la terra e l'ambiente sono i principi su cui si fonda ogni attività dell'azienda. Villa Matilde, nel suo percorso, è da sempre fortemente legata alle proprie origini e alle tradizioni del territorio, ma con una grande attenzione all'innovazione, che non si limita alla tecnologia, ma è il frutto di un pensiero che fa del territorio e degli uomini il proprio punto di forza.

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