Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri nero
AIS
2011
AIS
2010
Wine Spectator
2011
89/100
nome completo
Greco di Tufo DOCG Nova Serra Mastroberardino 2013
New
annata
2013
origine
Campania
vitigno
Greco di Tufo 100%
formato
0,75 L
aromi
Albicocca, pera, mela, pesca, agrumi, mandorla, salvia
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Greco di Tufo Nova Serra di Mastroberardino nasce nei vigneti di Montefusco, nella provincia di Avellino.

E' prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte intorno alla fine di Ottobre. Il mosto svolge la vinificazione classica in bianco in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, e successivamente il vino affina in bottiglia per circa 3-4 mesi.

Il Nova Serra è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Il vino ha un bouquet ampio ed intenso con sentori di albicocche, pere, mele, pesche, agrumi e mandorle, arricchiti da aromi di salvia e note minerali. Al palato si rivela un’ottima acidità, con piacevoli sensazioni che richiamano a frutti maturi. Il Nova Serra ha una grande struttura e una spiccata sapidità.

Perfetto per accompagnare zuppe e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

Origine: Campania

La Campania è una regione dall’antichissima tradizione vitivinicola, uno tra i primi territori al mondo ad aver visto l’insediamento, la coltivazione, lo studio della vite e la produzione di vino. La diffusione della vite, infatti, risale all’epoca pre-romana, grazie soprattutto a un clima particolarmente favorevole e alla particolare natura del suolo.

Questa regione presenta un ricco patrimonio di uve di grande qualità, che danno vita a un’ampia varietà di vini, sia bianchi che rossi, tra cui tante eccellenze, molto note e apprezzate non solo in Italia, ma anche all’estero.

Produttore: Mastroberardino

Rispetto del territorio, dell'ambiente e della tradizione a tutela dell'identità culturale; è questo il principio che ha ispirato e guidato la famiglia Mastroberardino nella gesione della cantina, fin dalle sue origini. Dieci generazioni che hanno guidato l'attività famigliare con coerenza e passione.

Mastroberardino è una sintesi di tradizione e competenze tecnologiche, non finalizzate a mutare la natura o i caratteri fondamentali dei propri vini antichi, bensì a preservarne l'esistenza e il valore, rendendoli compatibili con l'evoluzione degli schemi che contraddistinguono i loro prodotti.

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