Grappa Prosecco Oro Cleopatra

0,7 L, Astucciato
48 €
35 IVA inc.    (50 €/L)
Tipologia
Grappa
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Liscia
Origine
Veneto
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Grappa Prosecco Oro Cleopatra Poli Distillerie
New
Confezione
Astucciato
origine
Veneto
affinamento
Piccole botti di rovere francese
formato
0,7 L
ingredienti
Vinacce di uve Glera utilizzate per il Prosecco
gusto
Fiori gialli, frutta gialla, erbe aromatiche, vaniglia
grado alcolico
40 %
temperatura
10-15 ℃

Degustazione

La Grappa Cleopatra Prosecco Oro di Poli viene ottenuta a Schiavon, Bassano del Grappa, nella zona più tipica per la produzione di grappa. Deriva da vinacce di uve Glera che precedentemente hanno preso parte alla produzione del Prosecco di Valdobbiadene. In seguito la distillazione avviene con l'innovativo alamabicco a bagnomaria sotto vuoto Crysopea, cui segue affinamento in piccole botti di rovere francese.

Ambrata alla vista, la Grappa Cleopatra Prosecco Oro di Poli sprigiona gradevoli sentori di fiori e frutta gialla, accompagnate da note di erbe aromatiche e di vaniglia. Al gusto è delicata e pulita, fragrante, su note di pane fresco e di frutta matura.

Ideale da servire liscia alla fine di un pasto.

Produttore: Poli Distillerie

Nome in assoluto tra i più celebri nel panorama della grappa, quello della famiglia Poli, che da oltre un secolo porta avanti l’obiettivo di valorizzare il celebre distillato di acquavite di vinaccia. Fondata a Schiavon nel 1898, vicino a Bassano del Grappa, l’azienda, da sempre a conduzione familiare e tramandata di generazione in generazione, porta avanti una vasta produzione di grappe di altissima qualità nelle strutture evocative e ricche di fascino della sede a Schiavon. Qua, la famiglia ha anche costruito il Museo della Grappa, dove si può trovare tra le altre cose, l’Antico Alambicco in rame, composto da dodici caldaiette a vapore che è in funzione da un secolo.

Dalla scelta delle vinacce della migliore qualità, attraverso una distillazione immediata nei preziosi alambicchi di rame, la grappa Poli nasce e affina nel nome della qualità e nel rispetto più assoluto delle tradizioni, le tradizioni che legano la famiglia come poche altre alla produzione di questo distillato.

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