Scheda tecnica
Grappa di Barolo Stravecchia Montanaro
Descrizione
Grappa di Barolo Stravecchia che segna anche grazie alla sua etichetta la storia della distilleria Montanaro. Ottenuta da una selezione di vinacce di Nebbiolo da Barolo, a seguito della distillazione invecchia in botti di rovere di Slavonia.
Grappa dal colore giallo paglierino tipico di un lungo affinamento, propone al naso un ventaglio aromatico che ripercorre i profumi più caratteristici della varietà d'uva di partenza, ben fuso con le sensazioni percepite al palato. In bocca è morbida e vellutata.
Perfetta da servire a conclusione di un lauto pasto.
Nonostante si tratti a tutti gli effetti di una grappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce, in etichetta viene mantenuto ancora il nome storico "Acquavite di Barolo".