Scheda tecnica
Grappa di Barolo Montanaro
Descrizione
Grappa della linea Ometti di Montanaro, è ottenuta da una selezione di pure vinacce di uve Nebbiolo destinate alla produzione del prestigioso vino Barolo. In seguito al processo di distillazione, trascorre un'ultima fase di invecchiamento in fusti di rovere.
Di colore giallo paglierino, presenta un'ottima corrispondenza gusto-olfattiva, in cui sono espressi i sentori tipici del vitigno di partenza. Al palato è morbida e vellutata.
Ottima da servire a fine pasto come digestivo.