Grande Réserve Barbados Rum 2002

0,7 L
54 €
44 IVA inc.    (62,86 €/L)
Tipologia
Rum
Grado alcolico
40%
Momento degustazione
Da meditazione, con sigaro
Origine
Caraibi
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Grande Réserve Barbados Rum Plantation 2002
New
annata
2002
paese
Caraibi
formato
0,7 L
gusto
Frutta tropicale matura, vaniglia, pesca bianca, noce di cocco
grado alcolico
40 %
temperatura
13-15 ℃
voto prodotto
4,47/5
4.4755

Degustazione

Il Rum Grande Réserve Barbados di Plantation è un assemblaggio di rum dell’isola caraibica di Barbados distillati in alambicco a colonna e pot still. Dopo una prima fase di invecchiamento svolta in botti che in precedenza contenevano bourbon, della durata di circa 24 mesi, questo rum viene inviato presso lo Château de Bonbonnet, in Francia, dove completa il proprio affinamento, sostando per circa 12 mesi in piccole botti di rovere.

Il Rum Grande Réserve Barbados di Plantation si presenta di un bel colore ambra dorato. Al naso porta un bouquet complesso e ben bilanciato, con note di frutta tropicale matura e vaniglia, che lasciano spazio a delicati accenni di pesca bianca e noce di cocco. In bocca si dimostra caldo e complesso, di grande eleganza.

Eccellente come rum da meditazione, è indicato in compagnia di un buon sigaro.

Produttore: Plantation

Plantation è un marchio che nasce nei primi anni ‘90 dalla passione di Alexander Gabriel, già distillatore riconosciuto della celebre Maison Ferrand, tra le aziende più antiche di cognac francese. Gabriel, spinto dalla curiosità e dall’amore verso la distillazione, decide di sperimentare nuovi rum caraibici, viaggiando nei terroir più tipici di questo distillato: dai Caraibi percorre tutta l’America Latina, attraverso dozzine di differenti regioni - ognuna caratterizzata da stili e peculiarità diverse - Gabriel testa una linea davvero notevole di rum diversi, ognuno espressione del territorio da cui proviene.

Oggi Alexandre Gabriel, divenuto proprietario di Maison Ferrand, ha ricevuto apprezzamenti e riconoscimenti per la sua attività di distillazione e per i suoi rum, che in oltre 15 anni gli sono valsi numerosi premi, come il Master Blender nel premio “World’s Best” e il prestigioso Golden Barrel Award.

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