Gladstone Pinot Noir 2013 Urlar

Un Pinot Nero in purezza che nasce in un paesaggio da sogno, in Nuova Zelanda. “Urlar”, che in lingua significa “La Terra”, è una splendida realtà biodinamica che si sviluppa in 31 ettari di vigneti e dà vita all’omonimo Pinot Nero.

Prodotto da uve Pinot Nero provenienti da diverse vigne della Waipara, il vino è il risultato di una vinificazione tradizionale in rosso. Affina per il 25% in barrique di rovere francese.

È un vino estremamente evocativo per tutti i nostri sensi e si presenta di colore rosso rubino intenso con intensi riflessi granati. Un bouquet speziato e fruttato avvolge il naso, con evidenti note di frutta rossa matura e sentori di cedro. In bocca riesce quasi ad avviluppare il palato in modo vellutato, con un buon corpo e un’ottima freschezza, che completa il gusto con ricordi minerali.

È un vino particolarmente adatto ad accompagnare secondi a base di carne rossa, eccelso con l’agnello e l’anatra.