Valle del Rapel DO Gewürztraminer Natura 2017 Emiliana

0,75 L
13,50 €
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Aperitivi, Formaggi freschi, Affettati e salumi, Sushi
Disponibilità
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nome completo
Valle del Rapel DO Gewürztraminer Natura 2017 Emiliana
New
annata
2017
paese
Cile
regione
Valle del Rapel
vitigno
Gewürztraminer 100%
formato
0,75 L
aromi
Gelsomino, Agrumi, Rosa
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
3,64 / 5
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Descrizione

Il Gewürztraminer Natura di Emiliana nasce in vigneti situati nella Valle del Rapel, nel cuore del Cile. Emiliana coltiva i suoi vigneti in regime di agricoltura biologica, con il massimo rispetto del territorio, senza l'utilizzo di sostanze dannose per l'ambiente.

È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte unicamente a mano durante la prima settimana di marzo. Dopo una pressatura soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 16°C. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per circa 4 mesi.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino limpido. Al naso si apre con eleganti profumi di gelsomino, arricchiti da piacevoli note agrumate. Al palato risulta piacevolmente floreale, con una leggera nota acida.

Perfetto per accompagnare aperitivi e formaggi freschi, è ideale in abbinamento ad affettati e sushi.

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