nome completo
Gavi DOCG Ca Da Bosio 2015 Vite Colte
New
denominazione
Gavi
annata
2015
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Cortese 100%
formato
0,75 L
aromi
Note fruttate, Note floreali
grado alcolico
12 %
temperatura
8 - 10 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Gavi DOCG Ca Da Bosio 2015 Vite Colte

0,75 ℓ
11,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Insalate di pasta e riso, Piatti vegetariani, Carni bianche alla brace
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Gavi Ca da Bosio dell'Azienda Terredavino nasce nel vitigno Cortese coltivato sulle colline del comune di Gavi, in Piemonte.

È prodotto interamente da uve Cortese, selezionate e raccolte interamente a mano. Dopo una breve macerazione a freddo sulle bucce, il vino fermenta in purezza. Successivamente affina per un breve periodo sui lieviti, dove avviene una parziale fermentazione malolattica.

Il Gavi Ca da Bosio è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un elegante e fresco bouquet floreale, arricchito da dolci note fruttate. Al palato risulta piacevolmente fragrante, morbido e setoso. Questo vino è dotato di un finale persistente.

Perfetto da abbinare a primi piatti vegetariani e a insalate di pasta e riso leggere, si sposa bene con tutte le carni bianche.

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