Gattinara DOCG 2017 Travaglini

0,75 L
25 €
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
Origine
Piemonte
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2016
93/100
James Suckling
2016
93/100
AIS
2015
Wine Spectator
2015
92/100
Robert Parker Wine Advocate
2015
90/100
Bibenda
2015
Bibenda
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2014
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Due bicchieri
Veronelli
2013
Veronelli
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2012
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2011
92/100
Wine Enthusiast
2011
90/100
Wine Enthusiast
2010
90/100
nome completo
Gattinara DOCG 2017 Travaglini
New
denominazione
Gattinara
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Minerale, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,36 / 5
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Descrizione

Il Gattinara di Travaglini nasce in vigneti situati nel comune vercellese di Gattinara, nella parte nord del Piemonte.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, vendemmiate e selezionate interamente a mano nella prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni. Successivamente il vino affina per 36 mesi, di cui 24 in botti di rovere di Slavonia, e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Gattinara di Travaglini presenta un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con con delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità. Al palato risulta corposo e di struttura, con un finale piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare piatti di pasta saporiti, questo vino rosso è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di carne e i formaggi stagionati.

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