Gattinara DOCG 2016 Travaglini

Travaglini
0,75 L
25 €
19,90   IVA inc.    (26,53 €/L)
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 13 ore e 50 minuti per riceverlo entro mercoledì 22 gennaio.
premi delle altre annate
Robert Parker Wine Advocate
2015
90/100
Bibenda
2015
Bibenda
2014
James Suckling
2014
92/100
Gambero Rosso
2013
Due bicchieri
Veronelli
2013
Veronelli
2012
James Suckling
2011
92/100
Wine Enthusiast
2011
90/100
Wine Enthusiast
2010
90/100
nome completo
Gattinara DOCG 2016 Travaglini
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Nebbiolo 100%
affinamento
Botte di rovere di Slavonia
formato
0,75 L
aromi
Minerale, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Media Voti
3,49 / 5
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Descrizione

Il Gattinara di Travaglini nasce in vigneti situati nel comune vercellese di Gattinara, nella parte nord del Piemonte.

È prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, vendemmiate e selezionate interamente a mano nella prima decade di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15 giorni. Successivamente il vino affina per 36 mesi, di cui 24 in botti di rovere di Slavonia, e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Gattinara di Travaglini presenta un colore rosso granato intenso. Al naso si apre con con delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità. Al palato risulta corposo e di struttura, con un finale piacevolmente persistente.

Perfetto per accompagnare piatti di pasta saporiti, questo vino rosso è ideale in abbinamento con tutti i piatti a base di carne e i formaggi stagionati.

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