Friuli Isonzo Rive Alte DOC Pinot Grigio 2016

0,75 L
24 €
16,90 IVA inc.    (22,53 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
carni bianche, carni bianche alla brace, formaggi stagionati, primi piatti
Disponibilità
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nome completo
Friuli Isonzo Rive Alte DOC Pinot Grigio Borgo San Daniele 2016
New
annata
2016
Dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, frutta secca
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
4,35/5
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Descrizione

Il Pinot Grigio è ormai entrato a far parte della famiglia dei vini friulani per eccellenza. La cantina Borgo San Daniele propone la sua personale versione a partire dai vigneti di proprietà situati presso il comune di Cormons, in provincia di Gorizia.

Le uve a varietà Pinot Grigio in purezza provengono dalla località Bosc di Sot. Vengono raccolte, pigiate e sottoposte a macerazione pellicolare con le bucce. Affinamento in acciaio a temperatura controllata a contatto con i propri lieviti di fermentazione.

Giallo dorato, con venature cromatiche su toni ambrati. Al naso ricorda la frutta bianca matura e la frutta secca. Fa il suo ingresso in bocca mostrando un corpo pieno e morbido, animato da un gusto fruttato dal lungo finale di mandorla tostata.

Accompagna alla perfezione un arrosto di maiale alle prugne

Origine: Friuli Venezia Giulia

Immagine di friuliveneziagiulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

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