Friuli Isonzo Rive Alte DOC Pinot Grigio 2016

0,75 L
24 €
16,90  IVA inc.    (22,53 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche, carni bianche alla brace, formaggi stagionati, primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Friuli Isonzo Rive Alte DOC Pinot Grigio Borgo San Daniele 2016
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta matura, frutta secca
grado alcolico
14,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,98/5
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Descrizione

Il Pinot Grigio è ormai entrato a far parte della famiglia dei vini friulani per eccellenza. La cantina Borgo San Daniele propone la sua personale versione a partire dai vigneti di proprietà situati presso il comune di Cormons, in provincia di Gorizia.

Le uve a varietà Pinot Grigio in purezza provengono dalla località Bosc di Sot. Vengono raccolte, pigiate e sottoposte a macerazione pellicolare con le bucce. Affinamento in acciaio a temperatura controllata a contatto con i propri lieviti di fermentazione.

Giallo dorato, con venature cromatiche su toni ambrati. Al naso ricorda la frutta bianca matura e la frutta secca. Fa il suo ingresso in bocca mostrando un corpo pieno e morbido, animato da un gusto fruttato dal lungo finale di mandorla tostata.

Accompagna alla perfezione un arrosto di maiale alle prugne

Origine: Friuli Venezia Giulia

friuliveneziagiulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

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