Friuli Isonzo Rive Alte DOC Malvasia 2016 Borgo San Daniele

0,75 L
24 €
16,90   IVA inc.    (22,53 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Crostacei, Molluschi, Pesce, Pizza, Primi piatti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Friuli Isonzo Rive Alte DOC Malvasia 2016 Borgo San Daniele
New
annata
2016
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Malvasia
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pesca, Agrumi, Tiglio
grado alcolico
14 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
2,85 / 5
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Descrizione

La Malvasia prodotta dalla cantina Borgo San Daniele è un vino dalla grande espansività aromatica. Proviene da un borgo alle porte di Cormons, Giassico, nella provincia friulana di Gorizia.

Le uve, a varietà Malvasia in purezza, vengono raccolte, pigiate e sottoposte ad un breve periodo di macerazione, che le arricchisce di carattere. Matura a contatto dei propri lieviti di fermentazione per qualche tempo.

Nel calice è luminoso nelle tonalità giallo paglierino intenso. Il suo profumo è tipicamente varietale, articolato in note di pesca, agrumi e fiori di tiglio. Il sorso è ben gestito nella freschezza e nell'impronta sapida, sostenute da una struttura consistente e morbida. Chiude in un finale agrumato che ricorda lo zenzero.

Accompagna egregiamente un piatto di spaghetti allo scoglio profumati al limone

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