Friuli Isonzo Rive Alte DOC Malvasia 2016

0,75 L
24 €
16,90 IVA inc.    (22,53 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
crostacei, molluschi, pesce, pizza, primi piatti
Disponibilità
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nome completo
Friuli Isonzo Rive Alte DOC Malvasia Borgo San Daniele 2016
New
annata
2016
Dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Malvasia
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pesca, agrumi, tiglio
grado alcolico
14 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,44/5
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Descrizione

La Malvasia prodotta dalla cantina Borgo San Daniele è un vino dalla grande espansività aromatica. Proviene da un borgo alle porte di Cormons, Giassico, nella provincia friulana di Gorizia.

Le uve, a varietà Malvasia in purezza, vengono raccolte, pigiate e sottoposte ad un breve periodo di macerazione, che le arricchisce di carattere. Matura a contatto dei propri lieviti di fermentazione per qualche tempo.

Nel calice è luminoso nelle tonalità giallo paglierino intenso. Il suo profumo è tipicamente varietale, articolato in note di pesca, agrumi e fiori di tiglio. Il sorso è ben gestito nella freschezza e nell'impronta sapida, sostenute da una struttura consistente e morbida. Chiude in un finale agrumato che ricorda lo zenzero.

Accompagna egregiamente un piatto di spaghetti allo scoglio profumati al limone

Origine: Friuli Venezia Giulia

Immagine di friuliveneziagiulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

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