Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Veronelli
2015
Veronelli
2014
Veronelli
2013
Luca Maroni
2014
92/99
nome completo
Friuli Isonzo DOC Rive Alte Sauvignon Blanc Piere Vie di Romans 2015
New
annata
2015
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
formato
0,75 L
aromi
Ananas, pesca gialla, agrumi, anice, sambuco
abbinamenti
Antipasti, pesce, risotti, crostacei
grado alcolico
13,5 %
temperatura
12-14 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità.

Degustazione

Il Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere dell'azienda Vie di Romans nasce nell’omonimo vigneto, situato nel comune di Mariano del Friuli, in provincia di Gorizia.

È prodotto esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, vendemmiate manualmente nella prima settimana di settembre. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-19°C, per 18 giorni. Successivamente il vino affina per 8 mesi sulle fecce fini e per ulteriori 10 mesi in vetro, prima di essere commercializzato.

Il Piere di Vie di Romans presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi di ananas e di pesca gialla, arricchiti da delicati sentori agrumati, di anice e di sambuco. Al palato risulta pieno e sapido, piacevolmente equilibrato e minerale.

Perfetto per accompagnare gli antipasti a base di pesce, è ideale in abbinamento con risotti alla marinara e con i crostacei al vapore.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

altri suggerimenti
Friuli Isonzo Malvasia Dis Cumieris
2015
Vie di Romans
Primi piatti, pesce, pizza
30€
21,50€
Friuli Isonzo Friulano Dolée
2015
Vie di Romans
Antipasti, primi piatti, pesce
30€
22,50€
Friuli Isonzo Rive Alte Chardonnay Ciampagnis
2015
Vie di Romans
Pesce, crostacei, formaggi freschi
26€
18,90€

Potrebbero interessarti anche

Friuli Isonzo Pinot Grigio Villa Locatelli
2016
Tenuta di Angoris
Antipasti, verdura, aperitivi, pesce
12,59€
9,20€
Friuli Isonzo Sauvignon Picol
2015
Lis Neris
Antipasti, primi piatti, pesce, formaggi freschi
29,48€
21,23€
Friuli Isonzo Pinot Bianco Villa Locatelli
2016
Tenuta di Angoris
Antipasti, verdura, piatti vegetariani, formaggi freschi
12€
9,20€
Friuli Isonzo Chardonnay Villa Locatelli
2016
Tenuta di Angoris
Antipasti, aperitivi, carni bianche, formaggi freschi
12,50€
9,50€
Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa
2015
Lis Neris
Crudi di pesce, pesce, zuppe e minestre, risotti, primi piatti, formaggi freschi
29€
21€
Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris
2015
Lis Neris
Pesce, crudi di pesce, zuppe e minestre, frutti di mare, risotti, formaggi freschi
29,48€
21,23€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.