Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2013
Un bicchiere nero
Wine Spectator
2012
86/100
Bibenda
2013
Luca Maroni
2013
90/99
nome completo
Friuli Grave DOC Toh! Di Lenardo 2014
New
annata
2014
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Friulano 100%
affinamento
Mandorle
formato
0,75 L
aromi
Mandorle
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃

Degustazione

Il Friuli Grave Friulano Toh della Cantina di Lenardo nasce in vigneti situati nel comune di Ontagnano, nel cuore del Friuli.

E' prodotto esclusivamente con uve Friulano, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il mosto rimane a contatto con le fecce per un lungo periodo, prima di essere imbottigliato.

Il Toh è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con piacevoli sentori di mandorle amare. Al palato risulta elegante, rotondo e piacevolmente morbido.

Perfetto per accompagnare antipasti, primi piatti e zuppe, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: Di Lenardo

L'azienda agricola Di Lenardo produce vini di qualità dalle uve coltivate dai propri vigneti situati a Ontagnano, in provincia di Udine, nel cuore del Friuli Venezia Giulia, sostenuta da una tradizione famigliare risalente già ai primi dell'Ottocento. La filosofia aziendale è quella di sottolineare ed enfatizzare il profumo e il gusto fruttato delle uve e la loro acidità, senza mascherarli con i sentori derivaneti dalla maturazione in botte.

Uve raccolte rigorosamente a mano, metodi raffinati di vinificazione e sistemi tecnologicamente avanzati consentono a Di Lenardo la creazione di vini subito riconoscibili, dal gusto unico.

altri suggerimenti
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