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Friuli DOC Traminer 2019 Puiatti

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Aromatico
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Crostacei, Frutti di mare
Origine
Friuli Venezia Giulia
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Friuli DOC Traminer 2019 Puiatti
New
denominazione
Friuli
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Gewürztraminer 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Note aromatiche, Banana matura, Albicocca, Pera
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,48 / 5
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Descrizione

Il Traminer della linea Signature di Puiatti nasce nella località di Zuccole, situata nel comune goriziano di Romans d'Isonzo.

Si compone esclusivamente di uve Traminer Aromatico, o Gewürztraminer, raccolte a mano nella seconda decade di settembre. Una volta completata la fermentazione, che avviene in acciaio alla temperatura di 12°C, il vino affina nei medesimi recipienti e quindi in bottiglia, dove si esaltano le proprie caratteristiche organolettiche.

Si caratterizza per un colore giallo paglierino, con cenni ramati. Il naso si orienta su allettanti note aromatiche, che si accompagnano a sentori di banana matura, albicocca e pera. Fresco e pulito al gusto, si dimostra un vino godibile ed equilibrato.

Ottimo da aperitivo, si abbina perfettamente al pesce, ai crostacei e ai frutti di mare.

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