Friuli DOP Chardonnay 2017 Puiatti

Lo Chardonnay della linea Signature di Puiatti si origina dai vigneti della località di Zuccole, situata nel comune di Romans d'Isonzo, in Gorizia.

Vino 100% Chardonnay, vendemmiate unicamente a mano nella seconda decina di settembre. Il mosto fermenta in bianco ad una temperatura controllata di 12°C. Segue maturazione in acciaio e poi in bottiglia, prima della successiva commercializzazione.

Di colore giallo paglierino, presenta un olfatto a base di agrumi e ananas, di grande pulizia. Al palato si rivela fragrante e rotondo, con una freschezza appagante che invita alla beva.

Ideale con antipasti, pesce e carni bianche, si presta particolarmente bene ad accompagnare il momento dell'aperitivo.