Premi e riconoscimenti
James Suckling
2015
92/100
Wine Enthusiast
2012
88/100
Wine Enthusiast
2008
88/100
Wine Spectator
2007
87/100
Wine Spectator
2006
85/100
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Zuc di Volpe Pinot Grigio Volpe Pasini 2015
New
annata
2015
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fieno secco, mallo di noce, mandorle tostate
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Friuli Colli Orientali Zuc di Volpe Pinot Grigio di Volpe Pasini nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Friuli Colli Orientali.

È prodotto interamente con uve Pinot Grigio, raccolte e selezionate accuratamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino rimane per un periodo in bottiglia dove affina le sue peculiarità organolettiche.

Lo Zuc di Volpe Pinot Grigio è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con lievi riflessi ramati. Al naso si apre con eleganti sentori di fieno secco, mallo di noce e mandorle tostate. Al palato risulta complesso, morbido e strutturato.

Ideale in abbinamento con antipasti magri, è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e di uova.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: Volpe Pasini

Volpe Pasini è una delle cantine più antiche del nord-est Italia, il cui impianto originario risale al 1596. Proprietà di Emilio Rotolo, l’azienda è situata nel cuore dei colli friulani e rappresenta la viticoltura del territorio nel mondo.

Alla base della filosofia produttiva c’è la voglia di esaltare le peculiarità uniche ed esclusive, “originali”, del terroir friulano, puntando sulla longevità, riscontrabile soprattutto nei rossi di pregio, e una piacevolezza che caratterizza tutta la produzione enologica. Ogni vino di Volpe Pasini riesce infatti a sorprendere ed emozionare e, attraverso la Linea Zuc di Volpe questa cantina raggiunge innegabili vertici di eccellenza qualitativa.

altri suggerimenti
Friuli Colli Orientali DOC Ipso 2010
Volpe Pasini
0,75 L
Carni bianche, formaggi stagionati, tartufi, funghi
33,96 €
23,40 €
Sconto
31%
In scadenza

Potrebbero interessarti anche

Friuli Colli Orientali DOC Ronco delle Acacie Bianco 2011
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Zuppe e minestre, pesce, carni bianche
26,74 €
20,40 €
Sconto
24%
In scadenza
Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2016
Ronchi di Manzano
0,75 L
Pesce, crostacei, risotti
15 €
10,35 €
Sconto
31%
In scadenza
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2017
Torre Rosazza
0,75 L
Antipasti, aperitivi, risotti, verdura
18,50 €
11,70 €
Sconto
37%
In scadenza
Friuli Colli Orientali DOC Malvasia di Jacopo 2015
Necotium
0,75 L
Pesce, piatti asiatici, sushi, verdura
18,50 €
11,70 €
Sconto
37%
In scadenza
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Rosazzo 2017
Ronchi di Manzano
0,75 L
Aperitivi, pesce
16,50 €
11,82 €
Sconto
28%
In scadenza
Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2017
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Piatti vegetariani, pesce, crostacei
22 €
13,95 €
Sconto
37%
In scadenza
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.