premi

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2017

Torre Rosazza
0,75 L
14,90 €
13  IVA inc.    (17,33 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Erbaceo
Ideale con
Pesce, piatti asiatici, risotti
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2017
90/100
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Torre Rosazza 2017
New
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Sauvignon Blanc 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori di tiglio, agrumi, note erbacee
grado alcolico
12,5 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
3,69/5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da12 utenti

Descrizione

Il Sauvignon di Torre Rosazza esprime tutta la carica aromatica e l'eleganza minerale dei Colli Orientali del Friuli.

Si compone di uve a varietà Sauvignon Blanc in purezza, provenienti da viti a dimora su terreni ricchi di marne ed arenarie di origine eocenica. I grappoli vengono vendemmiati e selezionati a mano, quindi portati in cantina dove svolgeranno una breve criomacerazione. Si procede poi con la spremitura soffice e la fermentazione alcolica del mosto ottenuto all'interno di vasche di acciaio. Al termine di questa fase, il vino affina a contatto con i propri lieviti per un periodo di circa 6 mesi, prima della commercializzazione.

Di colore giallo paglierino tenue, mostra un profilo olfattivo sfaccettato e articolato in note floreali di tiglio, agrumi di diversa tipologia ed uno sfondo erbaceo tipicamente varietale. In bocca sprigiona il suo aroma intenso e coinvolgente, marcatamente territoriale nella sua impronta fresca e sapida che permane a ricordo del sorso.

Perfetto in compagnia di un filetto di sgombro gratinato

Origine: Friuli Venezia Giulia

friuliveneziagiulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

altri suggerimenti

Potrebbero interessarti anche

48h
Friuli Colli Orientali DOC Biele Zôe Cuvée 85/15 Friulano 2017
Friuli Colli Orientali DOC Biele Zôe Cuvée 85/15 Friulano 2017
Tenimenti Civa
0,75 L
Aperitivi, antipasti, pesce, affettati e salumi
12 €
8,40 €
Sconto
30%
In Scadenza
48hshipping freepremium
Friuli Colli Orientali DOC Friulano Vigne Cinquant'anni 2016
Friuli Colli Orientali DOC Friulano Vigne Cinquant'anni 2016
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Risotti, primi piatti, carni bianche
29,90 €
27,50 €
Da scontare
15%
Spedizione gratuita
48hpremipremium
Friuli Colli Orientali DOC Sacrisassi Bianco 2016
Friuli Colli Orientali DOC Sacrisassi Bianco 2016
Le Due Terre
0,75 L
Primi piatti, pesce, crostacei, carni bianche, carni in umido, frutti di mare
46 €
34 €
48hpremium
Friuli Colli Orientali DOC Illivio 2016
Friuli Colli Orientali DOC Illivio 2016
Livio Felluga
0,75 L
Pesce, risotti, formaggi freschi
30 €
19,90 €
48hpremium
Friuli Colli Orientali DOC Illivio 2017
Friuli Colli Orientali DOC Illivio 2017
Livio Felluga
0,75 L
Pesce, risotti, formaggi freschi
30 €
21,90 €
Da scontare
10%
48hpremium
Friuli Colli Orientali DOC Friulano No Name 2017
Friuli Colli Orientali DOC Friulano No Name 2017
Le Vigne di Zamò
0,75 L
Antipasti, aperitivi, carni bianche, affettati e salumi, pesce
24 €
19,50 €
Da scontare
15%
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.