2014
Bastianich Winery
16,90 €
12,87 IVA inc.
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Vini Orsone Bastianich Winery 2014
New
denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
annata
2014
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Ribolla Gialla 100%
formato
0.75 L
aromi
Frutta, fiori bianchi
abbinamenti
Fritture, pesce, frutti di mare
grado alcolico
12.5%
temperatura
10 - 12℃
codice prodotto
BASTIANICHRIBOLLAGIALLAVIGNEORSONE2014

degustazione

Il vino Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Vigne Orsone di Bastianich Winery nasce in vigneti situati a Cividale, nella zona dei Colli Orientali del Friuli DOC.

E' prodotto con uve Ribolla Gialla in purezza, vitigno autoctono dell'area di confine tra Friuli e Slovenia, vinificate in acciaio inossidabile. Il vino è affinato per 6 mesi sulle fecce, con batonnage settimanale.

La Ribolla Gialla Vigne Orsone si apre al naso con intense note fruttate e floreali e una grande mineralità. Al palato presenta una buona e bilanciata acidità e un'ottima freschezza. Nel complesso è un vino armonico, con un finale piacevole e persistente.

Perfetto per accompagnare fritture di verdure e di pesce, è ideale in abbinamento a frutti di mare. Ottimo anche con il sushi.

origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

produttore: Bastianich Winery

L'azienda Bastianich Winery, fondata nel 1997, è costituita da 35 ettari di vigneto. I vigneti di proprietà si trovano sui Colli Orientali del Friuli, in due distinte zone, entrambe in territorio a DOC.

Il primo vigneto, che si stende sulle colline di Buttrio e Premariacco, è influenzato dal calore proveniente dal mare ed è celebre per la produzione di vini corposi e strutturati. Il secondo vigneto, che si trova sulle colline di Cividale del Friuli, viene influenzato dalla bora, il vento freddo proveniente dal nord, e produce vini di maggior intensità aromatica.

L'obiettivo della cantina Bastianich è di assorbire la storia e la cultura della zona, creando vini unici che narrino del posto ma che, al tempo stesso, dimostrino di distinguersi per corposità, struttura ed equilibrio.

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