Premi e riconoscimenti
AIS
2011
Veronelli
2011
Wine Spectator
2010
86/100
nome completo
Friuli Colli Orientali DOC Refosco dal Peduncolo Rosso La Tunella 2013
New
annata
2013
origine
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
affinamento
Botti di rovere
formato
0,75 L
aromi
Sottobosco, mora selvatica, cacao
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina La Tunella nasce in vigneti situati nel cuore dei Colli Friulani. I vini La Tunella grazie al loro inconfondibile stile sono la perfetta espressione del terroir.

E' prodotto esclusivamente con uve Refosco dal Peduncolo Rosso, raccolte durante l'ultima settimana di Settembre. Dopo una diraspatura e pigiature soffice, le uve fermentano in vasche di acciaio inox a contatto con le bucce. Durante questo processo vengono effettuati frequenti rimontaggi con lo scopo di ottenere un colore intenso e tannini nobili. Successivamente il vino affina in barriques per 4 mesi, e per un ulteriore periodo in bottiglia.

Questo Refosco è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con un bouquet ampio, ricco ed intenso, con eleganti sentori di sottobosco, mora selvatica e lampone, arricchiti da piacevoli note speziate di cacao e tabacco. Al palato risulta asciutto e piacevolmente pieno, con una struttura notevole e un retrogusto delicatamente amarognolo. Il vino presenta una perfetta corrispondenza gusto-olfattiva.

Perfetto per accompagnare carni rosse ed arrosti, è ideale in abbinamento a pollame nobile e carni in umido.

Origine: Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia, nonostante la ridotta estensione territoriale, occupa un ruolo di prim’ordine nella produzione vitivinicola italiana. Questo anche grazie all’impegno di piccoli e grandi produttori che hanno saputo coniugare un’antica tradizione alle più moderne tecnologie in fatto di produzione di vino, con il costante obiettivo della qualità.

Da non sottovalutare i caratteri fisici e geografici della regione, che alterna alta pianura a terre affacciate sulla laguna veneta, morbide colline a imponenti rilievi, con una grande varietà di territori che danno vita a vini di grande pregio e dalle caratteristiche peculiari.

Produttore: La Tunella

L'Azienda Agricola La Tunella nasce cinquant'anni fa grazie alla passione per il vino ed il territorio della famiglia Zorzetting. La tradizione e la storia della cantina sono state tramandate di padre e in figlio per ben tre generazioni. La cantina è situata nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, territorio noto per la produzione di bianchi di grande stile ed assoluta raffinatezza.

La storia, la tradizione e allo stesso tempo la continua sperimentazione di nuove e creative tecniche produttive sono i valori che guidano l'azienda constantemente. I vini La Tunella attraverso la loro freschezza ed il loro inconfondibile stile sono la perfetta espressione della tradizione dei Colli Orientali del Friuli.

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